暑い夏に!ニセコエリアの冷たいうどんがあるお店

これからの季節におススメ!道産小麦を使った冷たいうどんを食べて暑い夏を乗り切ろう!

生産量日本一の道産小麦と、羊蹄山の麓の美味しいお水を使って作られたニセコエリアのうどんは、海外からのお客さまにも大変人気があります。ランチ時には行列ができることも。そんな、並んででも食べたい人気のうどん屋さんをご紹介します!これからの季節は特に冷たいうどんがおススメです。ニセコエリアの素材を使った天ぷらなどのメニューもありますよ!

自家製うどん ごころ

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ひらふエリア、ミッドタウン交差点の角にあるうどん屋さん。2日間熟成させたコシのあるうどんが人気のお店。写真のメニューは羊蹄山に見立てた限定メニューの「羊蹄山ぶっかけ」。自家農園のジャガイモ・人参・カボチャなどを使って作られた野菜かき揚げがのっています。店内から羊蹄山を眺めながらいただけるのも魅力です。

倶知安町字山田72-8

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おうどんcafe 寳月(ほうづき)

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国道5号線沿い、羊蹄山登山口の看板を曲がると、ポツンと佇む姿が見えるのがおうどんcafé寳月。防腐剤、化学調味料などの添加物は一切使用しない、体に優しいうどんが味わえます。歯ごたえたっぷりのコシと弾力が特徴で、虜になる人も多くいます。写真のメニューは自家製の甘辛いタレがかかった「とり天ぶっかけ」。こちらのお店も窓から目の前の羊蹄山を望むことができますよ!

倶知安町比羅夫340-5

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名水うどん 野々傘(ののさん)

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国道276号線を喜茂別から京極方面へ車を走らせると、畑の中に見えてくるのが、古民家風の建物、名水うどん野々傘です。お子様連れにも嬉しい小上がり席があり、古き良き日本の雰囲気が漂う店内。旬の素材を使った季節限定のメニューや、単品メニューも豊富に揃っています。そしてなんと、幼児・園児のお客さまには、子ども用うどんの無料サービス、小学生のお子様には少し量を減らした通常のメニューを200円引きで提供してくれます。

京極町更進466-5

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豪雪うどん雪亭(ゆきてい)

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倶知安町の中心エリア、ホテル第一会館の中にある「豪雪うどん 雪亭」。こちらのうどんの麺はなんと、倶知安名産のじゃがいもでできています!雪を連想させる真っ白な色と、しなやかなコシが特徴で、ツルっとしたのど越しが夏にぴったり。小麦でできたうどんとはちょっと違う食感が楽しめます。乾麺でも販売しているのでお土産にも最適です。

倶知安町南3条西2丁目  ホテル第一会舘1階

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